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きれいな青錆色の平皿に、フンギポルチーニのパスタが映えます

  きれいな青錆色の平皿に、フンギポルチーニのパスタが映えます。この平皿は益子の陶芸家、阿久津忠男さんの作品です。呉須と失透釉の組み合わせで表現されたグラデーションがとても美しく、料理を引き立たせます。 なぜこの平皿が特別なの？ この平皿はただのお皿じゃないんです！阿久津忠男さんの作品は、まるで料理を美術品のように演出してくれるんです。フンギポルチーニのパスタが、この青錆色の平皿にのっていると、まるで絵画の中にいるような気分になりますね。 料理の魅力を引き立てるデザイン この平皿のデザインは、料理の魅力を引き立てるのが上手。青錆色の色合いが食材とのコントラストをなして食欲をそそり、フンギポルチーニのパスタの美味しさをさらに引き立ててくれます。食卓が一気におしゃれになること間違いなし！ まとめ 料理を楽しむとき、お皿の選び方も大切ですよね。阿久津忠男さんの平皿は、食卓を華やかに彩ってくれるアイテム。フンギポルチーニのパスタをこの平皿に盛り付ければ、まるでレストランのシェフのような気分になれるかも！ このお皿が気になった方は、こちらをチェックしてください。

午後はマキアートで気分一新！

  午後のコーヒーブレイクには、いつもとはちょっと違うものを楽しみたいですよね。そんな時におすすめなのが、マキアート！甘さとコーヒーのほろ苦さが絶妙にマッチして、気分もリフレッシュできます。 益子焼のカップアンドソーサーで贅沢気分 でも、ただのコーヒーじゃつまらない！そこでおすすめなのが、益子焼のカップアンドソーサーを使うこと。その美しいグラデーションが、マキアートをさらに引き立ててくれるんです。 益子焼は、日本の伝統工芸品で、その繊細な作りと美しいデザインは一目見てわかるクオリティ。コーヒータイムをより贅沢なものにしてくれること間違いなし！ 自宅カフェをおしゃれに演出 自宅でのカフェタイムも、おしゃれに演出したいですよね。益子焼のカップアンドソーサーを使えば、簡単におしゃれな空間が作れちゃいます。 友達を招いてのホームパーティーでも、益子焼のカップアンドソーサーを使えば、一気に雰囲気がグレードアップ！みんなに自慢できること間違いなしです。 さあ、午後のコーヒータイムをより特別なものにするために、マキアートと益子焼のカップアンドソーサーを用意して、贅沢なひとときを楽しんでみてください！ この商品が気になった方はこちらをチェック！  

益子焼の深皿はイタリアの郷土料理にもよく合います！

益子焼の器にイタリアの郷土料理（オレキエッテ・コン・チーマ・ディ・ラーパ）を盛り付けました。この深皿は益子町で作陶されている石岡信之さんのお皿ですが、程よい立ち上がりがあるため、このような汁気の少しある料理でもとっても扱いやすいです。 オレキエッテ・コン・チーマ・ディ・ラーパは、イタリアのオレキエッテという耳の形をしたパスタと、チーマ・ディ・ラーパというプーリア地方で採れる菜の花に似た野菜を煮込んで作る料理で、簡単に作れてとてもおいしいです。 深皿のご購入はこちらから。

豆皿の使い方

豆皿とは、手のひらに収まるほどの小さなお皿のことです。おおよそ直径が10cmよりも小さいお皿を指すこともあります。 色柄や形など可愛らしいものがたくさんあるので、ついつい色んな種類をそろえたくなりますね。 使い方は様々で、日本では薬味を入れる皿や醤油を入れる皿としてよく使われます。小さいため箸置きとして使っても邪魔になりません。 和菓子を載せる皿としても使いますので、小さめのマカロンやダックワーズなどのお菓子を載せても素敵ですね。 豆皿のご購入はこちら

ストアを始めました

日々の暮らしに彩をそえる、日本の作家さん、職人さんの手仕事の品々を取り揃えたオンラインストアを始めました。 こだわりの品をどんどん増やしていく予定ですので、どうぞよろしくお願いいたします。