Profiter d'une table estivale et d'un moment de fraîcheur avec les motifs porte-bonheur des poteries Kutani et Seikou-gama
Bien que le Risshu (début de l'automne) ait été dépassé dans les vingt-quatre saisons et que l'on dise que des brises fraîches soufflent parfois, l'été à Tokorozawa reste chaud. En de tels jours, l'ajout de vaisselle de Kutani-yaki visuellement fraîche et richement colorée à votre table peut vous donner une légère impression du passage des saisons. Cette fois, nous vous présentons les coupelles à saké (ochoko) et les petites assiettes (mamezara) aux motifs porte-bonheur fabriquées par la poterie Seikou-gama. Ces ustensiles, remplis de motifs adorables, égayent l'humeur rien qu'à les regarder.
Histoire et charme du Kutani-yaki
Le Kutani-yaki est un artisanat traditionnel né dans le sud de la préfecture d'Ishikawa, avec une histoire d'environ 360 ans. Sa caractéristique principale est la « peinture colorée » (iro-e). Utilisant les cinq couleurs rouge, jaune, vert, violet et bleu marine, les peintures sont réalisées avec des coups de pinceau puissants et des couleurs vives, possédant une beauté unique et inégalée dans le monde.
Apparu au début de la période Edo sous le nom de « Ko-Kutani », il s'est ensuite répandu dans le monde entier à l'époque Meiji en tant que « Japan Kutani » destiné à l'exportation. Aujourd'hui, il existe une large gamme d'expressions, des motifs traditionnels aux designs contemporains, et il est également très populaire comme vaisselle de tous les jours.
Le charme du Kutani-yaki ne réside pas seulement dans sa fonction de vaisselle, mais aussi dans le « plaisir de tenir une peinture dans ses mains ». Il apporte de l'éclat à la table et met en valeur les plats et les boissons.
Caractéristiques de la poterie Seikou-gama
La poterie Seikou-gama est un four situé à Nomi, dans la préfecture d'Ishikawa, région productrice de Kutani-yaki. Elle excelle dans la peinture délicate et chaleureuse. Son attrait particulier réside dans ses motifs porte-bonheur (engigarara) et ses motifs de bon augure (kissho-mon'yo) modernisés. Elle dessine des motifs traditionnels avec une touche douce, créant des pièces accessibles et faciles à intégrer dans la vie quotidienne.
Les pièces de Seikou-gama se caractérisent par une superposition méticuleuse des couleurs et des teintes transparentes. La chaleur de la peinture à la main apporte une douceur réconfortante à chaque utilisation.
Coupelles à saké et petites assiettes remplies de motifs porte-bonheur
Cette série de motifs porte-bonheur inclut des éléments tels que le mont Fuji, la grue et la tortue, le pluvier, Daruma, le bateau au trésor, la daurade, le chat porte-bonheur (maneki-neko) et le lion-chien (komainu), ainsi que l'éventail, tous considérés depuis l'antiquité comme apportant la chance.
- Mont Fuji : Symbole du Japon, il représente la bonne fortune et la longévité.
- Grue et tortue : Symboles de longévité et de prospérité.
- Pluvier : Mot porte-bonheur associé à "mille captures" (victoire).
- Daruma : Sept chutes, huit relèvements ; la persévérance et l'accomplissement des efforts.
- Bateau au trésor : Un bateau qui apporte la bonne fortune.
- Daurade : Symbole de bénédiction, associé à l'expression "めでたい" (medetai, joyeux).
- Maneki-neko : Le chat porte-bonheur.
- Komainu : Protection contre les mauvais esprits.
- Éventail : Symbolise la prospérité croissante et la bonne fortune.
Avec autant de porte-bonheurs représentés sur une seule pièce, chaque utilisation nous fait penser que « de bonnes choses vont arriver aujourd'hui ».
Utilisations des coupelles à saké et des petites assiettes
1. Les coupelles à saké pour savourer le saké froid
Lors d'une soirée d'été, si vous dégustez du saké japonais froid du réfrigérateur dans ces coupelles à saké, les couleurs fraîches de la vaisselle accentueront encore plus cette sensation agréable. Un verre bu en contemplant les motifs porte-bonheur devient un moment pour apaiser la fatigue quotidienne.
2. Les petites assiettes, polyvalentes
Les petites assiettes sont parfaites pour les condiments, les cornichons (tsukemono), les amuse-gueules, ainsi que pour les petites friandises comme le chocolat ou les noix. Il suffit de les utiliser comme accent sur la table pour que le plat devienne beaucoup plus élégant.
3. Le plaisir de les exposer comme objets de décoration
La vaisselle aux motifs porte-bonheur est également magnifique exposée sur une étagère ou un comptoir. Comme de petites œuvres d'art, elles ajoutent une touche de couleur à l'espace.
Un peu de fraîcheur et un peu de chance sur la table d'été
Au milieu de la chaleur qui persiste même après le début de l'automne, il est difficile de ressentir le passage des saisons. C'est précisément à ce moment-là que le "pouvoir des couleurs" et la "joie des porte-bonheur" de la vaisselle Kutani-yaki apportent de petits changements dans notre quotidien.
La série de motifs porte-bonheur de Seikou-gama est une présence qui égaye l'humeur de celui qui l'utilise et apporte un vent de chance à la table. Que le temps passé à savourer une boisson fraîche ou à présenter de petites collations devienne plus riche et plus agréable.
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